2020

R11-BTG

Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Seccal

Nicolis
🍷 ขายแก้ว

แอลกอฮอล์

13.5% ABV

ภูมิภาค

อิตาลี

เวเนโต

พันธุ์องุ่น

ราคาทานที่ร้าน฿1,500
ราคาซื้อกลับ฿1,250
🍷ราคาต่อแก้ว฿320

บันทึกการชิม

เต็มปากเต็มคำ รสชาติอบอุ่น กลมกล่อม ติดทนนานดีเลย

อาหารที่เข้ากัน

อาหารอร่อยที่เข้ากันอย่างลงตัวกับไวน์นี้

A14. ไส้กรอกในไวน์แดงเข้ากันได้ดีเยี่ยม

A14. ไส้กรอกในไวน์แดง

ลูกาเนก้าและวัลโปลิเชลลามาจากครัวทางเหนือเดียวกัน ซึ่งไส้กรอกถูกปรุงด้วยไวน์สไตล์นี้พอดี วิธีริปัสโซให้กลิ่นเชอร์รี่แห้งที่ลึกและไปด้วยกันกับซอสไวน์แดงเข้มข้น มีขายแบบแก้ว

PA23. ยอกกี้ กอร์กอนโซล่าและวอลนัทเข้ากันได้ดีเยี่ยม

PA23. ยอกกี้ กอร์กอนโซล่าและวอลนัท

เชอร์รีสุกและพลัมเข้ากับวอลนัทและกอร์กอนโซล่ารสเข้มได้ดี เนื้อไวน์นุ่มและความสดชื่นที่สมดุลช่วยให้ญ็อกกีซอสครีมเข้มข้นกลมกล่อมยิ่งขึ้น

T17. ริคอตต้า เอ สเป็คเข้ากันได้ดีเยี่ยม

T17. ริคอตต้า เอ สเป็ค

เชอร์รีสุก พลัม และเครื่องเทศอ่อน ๆ เข้ากับสเป็ครมควันได้ดี ความสดชื่นนุ่มนวลช่วยบาลานซ์ริคอตต้า มอสซาเรลลา และมะเขือเทศโดยไม่กลบรสซูกินี

PA1. ริกาโตนี่ คาร์โบนาร่า (ต้นตำรับ)เข้ากันได้ดี

PA1. ริกาโตนี่ คาร์โบนาร่า (ต้นตำรับ)

รสผลไม้เข้มข้นและสัมผัสนุ่มอบอุ่นเข้ากับกวานชาเลและเปโคริโนได้ดี เป็นคู่ที่เต็มรสแต่ยังสมดุลกับคาร์โบนาร่าครีมมี่แบบดั้งเดิม

← ปัดเพื่อดูเพิ่มเติม →

🍷คะแนน

Vivino
3.9/5.0
James Suckling
90/100
Wine Spectator
89/100
Robert Parker
94/100
Wine Enthusiast
91/100
CellarTracker
91/100
Antonio Galloni
93/100
Wine Advocate
94/100

เกี่ยวกับโรงผลิตไวน์

Nicolis เป็นไวน์เนอรี่ครอบครัวเก่าแก่ในวาลโปลิเซลลา คลาสซิโก โดดเด่นด้วย Amarone และ Recioto สไตล์ดั้งเดิม

ที่ตั้ง

San Pietro in Cariano, Valpolicella, Veneto, Italy

เยี่ยมชมเว็บไซต์โรงผลิตไวน์

www.nicolis.it

ไวน์ที่เกี่ยวข้อง

ไวน์ที่คัดเลือกตามประเภท ภูมิภาค พันธุ์องุ่น และช่วงราคา