พาสต้าสูตรดั้งเดิม
PA1. ริกาโตนี่ คาร์โบนาร่า (ต้นตำรับ)
เสนริกาโทนี่ คาโบนารา รสชาติดั้งเดิม
ราคา฿280
พาสต้าสูตรดั้งเดิม
PA1. ริกาโตนี่ คาร์โบนาร่า (ต้นตำรับ)
เสนริกาโทนี่ คาโบนารา รสชาติดั้งเดิม
ราคา฿280
ไวน์ที่เข้ากัน
ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารจานนี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมแดงBarbera d'Alba "Peiragal" DOC
R30-B6
ความสดชื่นของไวน์ช่วยตัดความเข้มข้นของไข่แดง เปโคริโน และกวานชาเลได้ดี พร้อมรสนุ่มกลมกล่อมที่เข้ากับหมูเค็มและพริกไทยดำโดยไม่กลบรสอาหาร
เข้ากันได้ดีเยี่ยมแดง‘Monticol’ Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC
R4-A3
ผลไม้สีแดงเนียนนุ่ม ความสดชื่น และกลิ่นสมุนไพรอ่อน ๆ ช่วยบาลานซ์ไข่และเปโคริโน พร้อมแทนนินละเอียดที่เข้ากับกวานชาเลกรอบและพริกไทยดำ
เข้ากันได้ดีแดงRipasso Valpolicella Classico Superiore DOC Seccal
R11-BTG
รสผลไม้เข้มข้นและสัมผัสนุ่มอบอุ่นเข้ากับกวานชาเลและเปโคริโนได้ดี เป็นคู่ที่เต็มรสแต่ยังสมดุลกับคาร์โบนาร่าครีมมี่แบบดั้งเดิม