
Why Not? มากกว่าแค่ชื่อร้าน
ตั้งอยู่ในย่านนิมมานที่มีชีวิตชีวาของเชียงใหม่ Why Not? Italian Restaurant & Wine Bar ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่เป็นที่รักสำหรับผู้ที่แสวงหาอาหารอิตาเลียนแท้ในภาคเหนือของประเทศไทย

Top Italian Restaurants 2026
ได้รับการบรรจุอย่างเป็นทางการในคู่มือ Gambero Rosso Top Italian Restaurants 2026
Why Not? ได้รับการบรรจุในคู่มือ Top Italian Restaurants 2026 ของ Gambero Rosso ซึ่งเป็นคู่มือระดับนานาชาติที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดของอิตาลีสำหรับร้านอาหารอิตาเลียน รางวัลนี้คือการยกย่องกว่าหนึ่งทศวรรษของสูตรดั้งเดิม พาสต้าทำมือ พิซซ่าเตาฟืน และคอลเลกชันไวน์อิตาเลียนที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟกันที่นี่ ในเชียงใหม่
- อาหารอิตาเลียนแท้
- พาสต้าทำมือทุกวัน
- พิซซ่าเตาฟืน
- รายการไวน์ที่คัดสรร
ปรัชญาของเรา
“เราไม่สามารถคิดดี รักดี หลับดี หากเราไม่ได้กินดี”— เวอร์จิเนีย วูล์ฟ
ประโยคนี้สรุปสิ่งที่เราเชื่อได้ดี อาหารดีเป็นความสุขพื้นฐานของชีวิต ที่ Why Not? เราตั้งใจให้ทุกมื้อเป็นมื้อที่คุณจำได้
ความหลงใหลของเรา
ที่ Why Not? เราเชื่อว่าอาหารดีๆ ทำให้คนมานั่งโต๊ะเดียวกัน เราทำพาสต้าเส้นสดด้วยมือทุกวันแบบที่ทำกันในบ้านคนอิตาลี ส่วนพิซซ่าเข้าเตาฟืนที่เราสร้างไว้สำหรับร้านนี้โดยเฉพาะ ขอบบางกรอบ มีรอยไหม้นิดๆ แบบที่ควรเป็น
วัตถุดิบคุณภาพ
ของที่ต้องมาจากอิตาลีเรานำเข้ามา ที่เหลือซื้อของสดในเชียงใหม่ ชีสกับโคลด์คัทเป็นแบบที่เรากินเองที่บ้าน น้ำมันมะกอกของแท้ ส่วนไวน์เราเลือกให้เข้ากับอาหารในเมนู
บรรยากาศอบอุ่น
ไม่ว่าคุณจะเลือกรับประทานอาหารในความสะดวกสบายของเครื่องปรับอากาศภายในหรือเพลิดเพลินกับสวนที่น่ารื่นรมย์แบบกลางแจ้ง Why Not? มอบบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเองที่พาคุณไปสู่อิตาลีโดยตรง
ประสบการณ์ Why Not?

ความเป็นเลิศจากเตาไฟฟืน
เตาไฟฟืนพิเศษของเราคือหัวใจของครัว ผลิตพิซซ่าที่มีรสชาติอิตาเลียนแท้และเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบที่มาได้เฉพาะจากวิธีการดั้งเดิมเท่านั้น

พาสต้าทำมือ
ทุกวัน เชฟของเราปรุงพาสต้าสดโดยใช้เทคนิคที่ได้รับการถ่ายทอดมาช้านานและวัตถุดิบพรีเมียม เพื่อให้แน่ใจว่าทุกจานส่งมอบรสชาติอิตาเลียนแท้

ไวน์ลิสต์ของเรา
ไวน์บาร์ของเรามีไวน์อิตาเลียนและไวน์จากประเทศอื่นๆ แต่ละขวดเลือกมาเพราะเข้ากับอาหารในเมนูของเรา
รีวิวและสื่อ
สิ่งที่ลูกค้าของเราพูด
ค้นพบสิ่งที่ลูกค้าของเราพูดถึงเราในหลายแพลตฟอร์ม เราภูมิใจที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางการรับประทานอาหารชั้นนำของเชียงใหม่
วิดีโอแนะนำ
อาหารอิตาเลียนแท้ในเชียงใหม่
บทความและการกล่าวถึง
ร้านอาหารที่ต้องลองในเชียงใหม่
Adventure In You
“พิซซ่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก... พิซซ่าที่ Why Not? ไม่ทำให้ผิดหวัง ร้านมีพื้นที่กลางแจ้งที่สวยงามที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียนแท้ พนักงานที่นี่เป็นมิตรเสมอ แต่ที่สำคัญกว่านั้นคืออาหารที่ยอดเยี่ยม!”
6 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในย่านนิมมานและพื้นที่ใกล้เคียง
Together To Wherever
“Why Not? Italian Restaurant & Wine Bar เป็นร้านอาหารที่โดดเด่นที่สุดร้านหนึ่งในย่านนิมมาน เสิร์ฟอาหารอิตาเลียนแท้ในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง”
อาหารอิตาเลียนที่ดีเกินคาด
Yummy Yummy Yummy Blog
“ร้านนี้มีอาหารอิตาเลียนที่ดีเกินคาด! สปาเก็ตตี้อัลเล่ วองโกเล่เป็นอัลเดนเต้! พิซซ่าและมีทบอลก็อร่อยมาก ฉันหมายความว่า ทำไมไม่ล่ะ?”
อาหารอิตาเลียนพิเศษของเรา
ค้นพบอาหารจานเด่นที่ทำให้เราเป็นที่ชื่นชอบในเชียงใหม่
พิซซ่าอบเตาฟืนในเชียงใหม่
แป้งนวดมือ มะเขือเทศจากอิตาลี มอสซาเรลลาสด อบในเตาฟืนของเรา แบบที่พิซซ่าอิตาเลียนทำกันมาตลอด
สำรวจเส้นพาสต้าอิตาเลียนทำมือ งานคราฟต์จริงจัง ในเชียงใหม่
พาสต้าโฮมเมดสดใหม่เตรียมทุกวันด้วยสูตรดั้งเดิม คู่กับซอสทำเองรสเข้มข้นที่จับแก่นแท้ของอาหารอิตาเลียน
สำรวจไวน์ที่ดีที่สุดบางส่วนในเชียงใหม่
ไวน์อิตาเลียนและไวน์จากประเทศอื่นๆ ที่เราเลือกมาให้เข้ากับอาหารบนโต๊ะคุณ
สำรวจมาเยี่ยมชมเรา
ตั้งอยู่ใจกลางนิมมาน ย่านวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวาของเชียงใหม่ เราได้สร้างอิตาลีเล็กๆ ในภาคเหนือของประเทศไทย ที่ตั้งของเรามอบการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบระหว่างการเข้าถึงได้และความเงียบสงบ พร้อมทั้งความสะดวกสบายของเครื่องปรับอากาศภายในและสวนที่น่ารื่นรมย์สำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้ง
มาเยี่ยมชมเรา
จันทร์
4:00 PM - 11:00 PM
อังคาร - อาทิตย์
12:00 PM - 11:00 PM
เรายินดีต้อนรับทั้งลูกค้าที่เดินเข้ามาและการจองล่วงหน้า
ช่องทางดิจิทัลของเรา ตั้งแต่เว็บไซต์นี้ไปจนถึงเมนูออนไลน์และแคตตาล็อกไวน์ สร้างและดูแลโดยพันธมิตรด้านเทคโนโลยีของเรา
บริการพัฒนาเว็บไซต์และไอทีโดย Texavy NZสัมผัสอิตาลีแท้
มากินข้าวกับเรานะคะ อาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม การต้อนรับแบบคนไทย และโต๊ะที่รอคุณอยู่






