ได้รับการยกย่องเป็นหนึ่งใน ร้านอาหารอิตาเลียนชั้นนำของโลก
Why Not? Italian Restaurant & Wine Bar ภูมิใจที่ได้รับการบรรจุในคู่มือ Top Italian Restaurants 2026 ของ Gambero Rosso การยกย่องอาหารอิตาเลียนแท้นอกประเทศอิตาลี
Top Italian Restaurants 2026
มอบรางวัลโดย Gambero Rosso
เรารู้สึกเป็นเกียรติที่ได้รับการบรรจุในคู่มือ Top Italian Restaurants ฉบับปี 2026 ของ Gambero Rosso ซึ่งเป็นคู่มือที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดของอิตาลีสำหรับร้านอาหารอิตาเลียนทั่วโลก รางวัลนี้คือการยกย่องความทุ่มเทกว่าสิบสามปีที่เรามีต่อสูตรดั้งเดิม พาสต้าทำมือ พิซซ่าเตาฟืน และคอลเลกชันไวน์อิตาเลียนที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน
ความเป็นแท้
สูตรอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่ปรุงด้วยความเคารพต่อรากเหง้าของแต่ละภูมิภาค
วัตถุดิบคุณภาพ
วัตถุดิบนำเข้าจากอิตาลีระดับพรีเมียม ผสานกับผลผลิตท้องถิ่นสดใหม่จากภาคเหนือของไทย
รายการไวน์ที่คัดสรร
โปรแกรมไวน์ที่คัดเลือกอย่างพิถีพิถัน นำเสนอภูมิภาคและผู้ผลิตชั้นนำของอิตาลี
การต้อนรับที่อบอุ่น
บริการที่จริงใจและเป็นกันเอง ในบรรยากาศสวนและห้องอาหารผ่อนคลายย่านนิมมาน
ช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง
จากครอบครัวของเราถึงครอบครัวของคุณ ขอบคุณที่ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของก้าวสำคัญนี้
เกี่ยวกับรางวัล
Top Italian Restaurants คือคู่มือระดับนานาชาติที่จัดทำโดย Gambero Rosso ผู้นำด้านอาหารและไวน์ของอิตาลี ทุกปีคู่มือนี้จะคัดเลือกและรีวิวร้านอาหารทั่วโลกที่ถ่ายทอดอาหาร ไวน์ และการต้อนรับแบบอิตาเลียนได้ดีที่สุดนอกประเทศอิตาลี
เกณฑ์การคัดเลือกร้านอาหาร
- 1ความเป็นแท้และความเคารพต่อขนบธรรมเนียมการทำอาหารอิตาเลียน
- 2ความสามารถในการตรวจสอบที่มาและคุณภาพของวัตถุดิบ รวมถึงน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นแท้
- 3ความบริสุทธิ์ของรสชาติและความเชี่ยวชาญทางเทคนิคในการทำอาหาร
- 4ความลึก ความสมดุล และเอกลักษณ์อิตาเลียนของรายการไวน์
- 5คุณภาพและความอบอุ่นของบริการ ตลอดจนการต้อนรับโดยรวม
ระบบการให้คะแนนของ Gambero Rosso
ร้านอาหารจะได้รับการให้คะแนนตามระดับหนึ่งถึงสาม โดยใช้สัญลักษณ์เดียวกับที่ Gambero Rosso ใช้ในอิตาลี ได้แก่ ส้อมสำหรับร้านไฟน์ไดน์นิ่ง กุ้งสำหรับร้านอาหารดั้งเดิม ชิ้นพิซซ่าสำหรับพิซเซอเรีย และขวดสำหรับไวน์บาร์และเอโนเตเก้ การได้รับการบรรจุในคู่มือถือเป็นเครื่องหมายแห่งความโดดเด่นในตัวเอง
เกี่ยวกับ Gambero Rosso
Gambero Rosso ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1986 ที่ประเทศอิตาลี เป็นแหล่งอ้างอิงด้านไวน์และอาหารอิตาเลียนที่ได้รับความเคารพมากที่สุดในโลก คู่มือประจำปีของเขา ทั้ง Vini d'Italia และ Ristoranti d'Italia ถือเป็นมาตรฐานของอุตสาหกรรม ส่วนคู่มือ Top Italian Restaurants ขยายอำนาจของเขาไปทั่วโลก เพื่อยกย่องเชฟและผู้ประกอบการที่นำพาอาหารอิตาเลียนไปสู่นานาประเทศ
เยี่ยมชมคู่มือทางการขอบคุณ
การยอมรับครั้งนี้เป็นของทุกคนที่ร่วมโต๊ะอาหารกับเรา ทั้งลูกค้า ทีมงาน ซัพพลายเออร์ และทีมบรรณาธิการของ Gambero Rosso ที่เดินทางมาชิมอาหารของเรา — Grazie di cuore (ขอบคุณจากใจจริง)
— Emidio และครอบครัว Why Not?
ลิ้มลองเมนูจากร้านที่ได้รับรางวัล
มาสัมผัสอาหารที่พาเราเข้าสู่คู่มือ Gambero Rosso Top Italian Restaurants 2026