ซาลามิอิตาเลียนพิเศษ
P21. ซาลาเม่ คาชชาโตริโน่ 50gr
ทำจากเนื้อหมูชั้นดี เกลือ พริกไทย และกระเทียมเล็กน้อย แปลว่า "ซาลามีนักล่า" ตั้งชื่อตามรูปทรงกะทัดรัดขนาดเล็ก
ราคา฿120
ซาลามิอิตาเลียนพิเศษ
P21. ซาลาเม่ คาชชาโตริโน่ 50gr
ทำจากเนื้อหมูชั้นดี เกลือ พริกไทย และกระเทียมเล็กน้อย แปลว่า "ซาลามีนักล่า" ตั้งชื่อตามรูปทรงกะทัดรัดขนาดเล็ก
ราคา฿120
ไวน์ที่เข้ากัน
ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารจานนี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมแดงRipasso Valpolicella Classico Superiore DOC Seccal
R11-BTG
เชอร์รีสด สมุนไพร และเครื่องเทศอ่อน ๆ เข้ากับซาลามีสไตล์ดั้งเดิม ความสดชื่นช่วยบาลานซ์ความมัน พร้อมเสริมรสพริกไทยและกระเทียมได้อย่างพอดี
เข้ากันได้ดีเยี่ยมแดงMontepulciano d'Abruzzo Prope DOC
R239-M7
ผลไม้แดงสุกและเครื่องเทศนุ่ม ๆ เข้ากับซาลามีได้ดี เนื้อไวน์กลมกล่อมช่วยบาลานซ์ความมัน พร้อมเสริมรสกระเทียมและพริกไทยอย่างพอดี
เข้ากันได้ดีแดงBarbera D'Alba DOC
R25-C2
ผลไม้แดงฉ่ำและความสดชื่นช่วยบาลานซ์ความมันของซาลามี เครื่องเทศอ่อน ๆ เข้ากับพริกไทย กระเทียม และรสกลมกล่อมของหมูหมัก