2021

R26-C5

Barbera d'Alba DOC

Cordero di Montezemolo

แอลกอฮอล์

14.5% ABV

ภูมิภาค

อิตาลี

พีดมอนต์

พันธุ์องุ่น

ราคาทานที่ร้าน฿1,900
ราคาซื้อกลับ฿1,450

บันทึกการชิม

สีม่วงเข้มจัดเด่นชัด กลิ่นหอมฟุ้งโดดเด่นด้วยผลไม้สุก คาเคา ลูกพลัมแห้ง และเครื่องเทศ สัมผัสในปากเต็มอิ่ม สดชื่น พร้อมแทนนินที่นุ่มนวลมาก

อาหารที่เข้ากัน

อาหารอร่อยที่เข้ากันอย่างลงตัวกับไวน์นี้

PA30. ปัปปาร์เดลเล่ผักโขม "Whynot?" บูราต้าและไส้กรอกเข้ากันได้ดีเยี่ยม

PA30. ปัปปาร์เดลเล่ผักโขม "Whynot?" บูราต้าและไส้กรอก

เชอร์รีฉ่ำและพลัมเข้ากับไส้กรอกหมูรสเผ็ดได้ดี ความสดชื่นช่วยตัดความครีมมี่ของบูราต้าและทำให้ซอสมะเขือเทศเข้มข้นมีความสมดุล

T17. ริคอตต้า เอ สเป็คเข้ากันได้ดี

T17. ริคอตต้า เอ สเป็ค

ชอร์รีสดและผลไม้สีแดงฉ่ำเข้ากับสเป็ครมควัน ความสดชื่นช่วยตัดริคอตต้าและมอสซาเรลลา พร้อมเข้ากับซอสมะเขือเทศและซูกินีได้อย่างเป็นธรรมชาติ

🍷คะแนน

Vivino
🥉
4.0/5.0
James Suckling
91/100
Wine Spectator
93/100
CellarTracker
89/100
Antonio Galloni
89/100

เกี่ยวกับโรงผลิตไวน์

Cordero di Montezemolo เป็นไวน์เอสเตทครอบครัวเก่าแก่ในมอนฟอร์เต ดัลบา มีชื่อเสียงด้าน Barolo แบบดั้งเดิมที่บ่มได้ยาว

ที่ตั้ง

Monforte d’Alba, Piemonte, Italy

เยี่ยมชมเว็บไซต์โรงผลิตไวน์

www.corderodimontezemolo.com

ไวน์ที่เกี่ยวข้อง

ไวน์ที่คัดเลือกตามประเภท ภูมิภาค พันธุ์องุ่น และช่วงราคา