2021

Barbera d'Alba DOC

Cordero di Montezemolo

แอลกอฮอล์

14.5% ABV

ภูมิภาค

อิตาลี

พีดมอนต์

พันธุ์องุ่น

ราคาทานที่ร้าน฿1,900
ราคาซื้อกลับ฿1,450

บันทึกการชิม

สีม่วงเข้มจัดเด่นชัด กลิ่นหอมฟุ้งโดดเด่นด้วยผลไม้สุก คาเคา ลูกพลัมแห้ง และเครื่องเทศ สัมผัสในปากเต็มอิ่ม สดชื่น พร้อมแทนนินที่นุ่มนวลมาก

อาหารที่เข้ากัน

อาหารอร่อยที่เข้ากันอย่างลงตัวกับไวน์นี้

A13. คาร์ปัชโช่เนื้อเข้ากันได้ดีเยี่ยม

A13. คาร์ปัชโช่เนื้อ

ความเปรี้ยวสดใสและกลิ่นเชอร์รี่ของบาร์เบร่าตัดความมันของเนื้อดิบได้อย่างสวยงาม

T6. ควอทโทร ฟอร์มากจิเข้ากันได้ดีเยี่ยม

T6. ควอทโทร ฟอร์มากจิ

ความเปรี้ยวสดใสของบาร์เบร่าตัดผ่านชีสสี่ชนิดเหมือนมีดร้อนผ่านเนย!

PA12. โอเรคเคียตเต้ อัลลา นอร์ชิน่าเข้ากันได้ดี

PA12. โอเรคเคียตเต้ อัลลา นอร์ชิน่า

ความเปรี้ยวสดใสของบาร์เบร่าตัดความมันของไส้กรอกได้อย่างสวยงาม

PA28. ราวิโอลี่ผักโขม ไส้บูราต้าและแฮมปาร์ม่า ในซอสพาร์เมซานเข้ากันได้ดี

PA28. ราวิโอลี่ผักโขม ไส้บูราต้าและแฮมปาร์ม่า ในซอสพาร์เมซาน

บาร์เบร่าเข้มข้นยืนหยัดต่อพาร์เมซานครีมมี่ขณะเสริมแฮม

PA23. ยอกกี้ กอร์กอนโซล่าและวอลนัทเข้ากันได้ดี

PA23. ยอกกี้ กอร์กอนโซล่าและวอลนัท

บาร์เบร่าเข้มข้นบ่มยืนหยัดต่อชีสบลูขณะตัดความครีมมี่

T4. คาปริชโชซ่าเข้ากันได้ดี

T4. คาปริชโชซ่า

ความเปรี้ยวสดใสของบาร์เบร่าตัดท็อปปิ้งเข้มข้นได้อย่างยอดเยี่ยม

PA25. ราวิโอลี่ ริคอตต้าและผักโขม ในซอสวอลนัทเข้ากันได้ดี

PA25. ราวิโอลี่ ริคอตต้าและผักโขม ในซอสวอลนัท

← ปัดเพื่อดูเพิ่มเติม →

🍷คะแนน

Vivino
🥉
4.0/5.0
James Suckling
90/100
Wine Spectator
93/100
CellarTracker
89/100
Antonio Galloni
91/100

เกี่ยวกับโรงผลิตไวน์

Cordero di Montezemolo เป็นไวน์เอสเตทครอบครัวเก่าแก่ในมอนฟอร์เต ดัลบา มีชื่อเสียงด้าน Barolo แบบดั้งเดิมที่บ่มได้ยาว

ที่ตั้ง

Monforte d’Alba, Piemonte, Italy

เยี่ยมชมเว็บไซต์โรงผลิตไวน์

www.corderodimontezemolo.com

ไวน์ที่เกี่ยวข้อง

ไวน์ที่คัดเลือกตามประเภท ภูมิภาค พันธุ์องุ่น และช่วงราคา