บันทึกการชิม
ไวน์ขาวตัวนี้สดชื่น สไตล์คอร์เตเซ่ชัดเจน ได้กลิ่นส้ม (มะนาว เลมอน) แอปเปิลเขียว และพีชขาว ลิ้นสัมผัสบางเบา ดื่มแล้วสดชื่น ความเปรี้ยวสดใส มีกลิ่นอัลมอนด์จางๆ ปิดท้ายด้วยแร่ธาตุสะอาดๆ เหมือนเป็นแก้วไวน์ที่สะท้อนความบริสุทธิ์ของกาบิ ดื่มง่ายแต่สง่างาม ดื่มตอนยังสดใหม่จะดีที่สุด
อาหารที่เข้ากัน
อาหารอร่อยที่เข้ากันอย่างลงตัวกับไวน์นี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมC20. บูราต้า - 100 กรัม
ซิตรัสสดชื่น ผลไม้ละเอียดอ่อน และกลิ่นแร่ช่วยตัดความครีมมี่หวานละมุนของบูราต้าได้อย่างลงตัว พร้อมเปิดให้รสนมสดโดดเด่น
ME8. ปลากะพงสดอบ
ซิตรัสสดชื่น ดอกไม้สีขาว และกลิ่นแร่อ่อน ๆ ช่วยชูรสละเอียดของปลากะพง ความสดใสของไวน์เข้ากับเครื่องหมักและทำให้ปลาที่อบยังคงเบาสบาย
เข้ากันได้ดีเยี่ยมPA18. ตัลยาเตลเล่ ล็อบสเตอร์และหอยลาย
ซิตรัสสดชื่น พีชขาว และกลิ่นแร่ละเอียดช่วยชูความหวานของล็อบสเตอร์ ความเปรี้ยวสดใสช่วยบาลานซ์หอยลาย มะเขือเทศเชอร์รี และน้ำมันมะกอกได้อย่างลงตัว
เข้ากันได้ดีเยี่ยมF5. โรสมารีโน
ซิตรัสสด ผลไม้สด และกลิ่นแร่ละเอียดเข้ากับโรสแมรี่หอม ๆ ได้ดี ความสดชื่นสะอาดช่วยบาลานซ์รสเค็มและความหอมของขนมปังอบได้อย่างลงตัว
เข้ากันได้ดีเยี่ยมC15. Cherry Mozzarella 50g
ซิตรัสสดชื่น ผลไม้ละเอียดอ่อน และรสแร่สะอาดช่วยตัดความครีมมี่ของมอสซาเรลลา พร้อมเปิดให้รสนมสดและความนุ่มของชีสโดดเด่น
เข้ากันได้ดีM7. อาร์ติโชค "อัลลา โรมาน่า" 50gr
ซิตรัสสดชื่นและกลิ่นดอกไม้อ่อน ๆ ช่วยยกรสอาร์ติโชคตุ๋น พร้อมรสจบที่สะอาดสดใส เข้ากับกลิ่นสมุนไพรและรสเอิร์ธตี้อ่อน ๆ ได้ดี
เข้ากันได้ดีM3. มะกอกแท็กจาสเค่ DOP (ลิกูเรีย) 50gr
ผลไม้สดและกลิ่นแร่ช่วยเสริมรสกลมกล่อมของมะกอก พร้อมเพิ่มความสดชื่นสะอาด ทำให้รสนุ่มและมันเล็กน้อยของมะกอกโดดเด่นยิ่งขึ้น
เข้ากันได้ดีF1. เบลล่า ปูเลีย
ซิตรัสสด ผลไม้ และกลิ่นแร่ละเอียดช่วยตัดความเข้มข้นของชีส คาแรกเตอร์ที่สะอาดสดชื่นเข้ากับพาร์มาแฮมรสเค็มและร็อกเก็ตสดได้ดี
← ปัดเพื่อดูเพิ่มเติม →
🍷คะแนน
เกี่ยวกับโรงผลิตไวน์
Monchiero Carbone เป็นไวน์เนอรี่ครอบครัวในเขตโรเอโร โดดเด่นด้วย Roero Arneis
ไวน์ที่เกี่ยวข้อง
ไวน์ที่คัดเลือกตามประเภท ภูมิภาค พันธุ์องุ่น และช่วงราคา
บันทึกการชิม
ไวน์ขาวตัวนี้สดชื่น สไตล์คอร์เตเซ่ชัดเจน ได้กลิ่นส้ม (มะนาว เลมอน) แอปเปิลเขียว และพีชขาว ลิ้นสัมผัสบางเบา ดื่มแล้วสดชื่น ความเปรี้ยวสดใส มีกลิ่นอัลมอนด์จางๆ ปิดท้ายด้วยแร่ธาตุสะอาดๆ เหมือนเป็นแก้วไวน์ที่สะท้อนความบริสุทธิ์ของกาบิ ดื่มง่ายแต่สง่างาม ดื่มตอนยังสดใหม่จะดีที่สุด
อาหารที่เข้ากัน
อาหารอร่อยที่เข้ากันอย่างลงตัวกับไวน์นี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมC20. บูราต้า - 100 กรัม
ซิตรัสสดชื่น ผลไม้ละเอียดอ่อน และกลิ่นแร่ช่วยตัดความครีมมี่หวานละมุนของบูราต้าได้อย่างลงตัว พร้อมเปิดให้รสนมสดโดดเด่น
ME8. ปลากะพงสดอบ
ซิตรัสสดชื่น ดอกไม้สีขาว และกลิ่นแร่อ่อน ๆ ช่วยชูรสละเอียดของปลากะพง ความสดใสของไวน์เข้ากับเครื่องหมักและทำให้ปลาที่อบยังคงเบาสบาย
เข้ากันได้ดีเยี่ยมPA18. ตัลยาเตลเล่ ล็อบสเตอร์และหอยลาย
ซิตรัสสดชื่น พีชขาว และกลิ่นแร่ละเอียดช่วยชูความหวานของล็อบสเตอร์ ความเปรี้ยวสดใสช่วยบาลานซ์หอยลาย มะเขือเทศเชอร์รี และน้ำมันมะกอกได้อย่างลงตัว
เข้ากันได้ดีเยี่ยมF5. โรสมารีโน
ซิตรัสสด ผลไม้สด และกลิ่นแร่ละเอียดเข้ากับโรสแมรี่หอม ๆ ได้ดี ความสดชื่นสะอาดช่วยบาลานซ์รสเค็มและความหอมของขนมปังอบได้อย่างลงตัว
เข้ากันได้ดีเยี่ยมC15. Cherry Mozzarella 50g
ซิตรัสสดชื่น ผลไม้ละเอียดอ่อน และรสแร่สะอาดช่วยตัดความครีมมี่ของมอสซาเรลลา พร้อมเปิดให้รสนมสดและความนุ่มของชีสโดดเด่น
เข้ากันได้ดีM7. อาร์ติโชค "อัลลา โรมาน่า" 50gr
ซิตรัสสดชื่นและกลิ่นดอกไม้อ่อน ๆ ช่วยยกรสอาร์ติโชคตุ๋น พร้อมรสจบที่สะอาดสดใส เข้ากับกลิ่นสมุนไพรและรสเอิร์ธตี้อ่อน ๆ ได้ดี
เข้ากันได้ดีM3. มะกอกแท็กจาสเค่ DOP (ลิกูเรีย) 50gr
ผลไม้สดและกลิ่นแร่ช่วยเสริมรสกลมกล่อมของมะกอก พร้อมเพิ่มความสดชื่นสะอาด ทำให้รสนุ่มและมันเล็กน้อยของมะกอกโดดเด่นยิ่งขึ้น
เข้ากันได้ดีF1. เบลล่า ปูเลีย
ซิตรัสสด ผลไม้ และกลิ่นแร่ละเอียดช่วยตัดความเข้มข้นของชีส คาแรกเตอร์ที่สะอาดสดชื่นเข้ากับพาร์มาแฮมรสเค็มและร็อกเก็ตสดได้ดี
← ปัดเพื่อดูเพิ่มเติม →
ไวน์ที่เกี่ยวข้อง
ไวน์ที่คัดเลือกตามประเภท ภูมิภาค พันธุ์องุ่น และช่วงราคา
🍷คะแนน
เกี่ยวกับโรงผลิตไวน์
Monchiero Carbone เป็นไวน์เนอรี่ครอบครัวในเขตโรเอโร โดดเด่นด้วย Roero Arneis