2024

W37-Y5

Susumaniello Rosato ASKOS Salento IGT

Masseria Li Veli

แอลกอฮอล์

12.5% ABV

ภูมิภาค

อิตาลี

ปูเกลีย

พันธุ์องุ่น

ราคาทานที่ร้าน฿1,700
ราคาซื้อกลับ฿1,300

บันทึกการชิม

สีชมพูสดใสอมส้มแซลมอน กลิ่นหอมของเบอร์รีแดงสด ซิตรัส และดอกไม้ชัดเจน รสสัมผัสกรอบสดชื่น มีรสสตรอว์เบอร์รีป่า ทับทิม และปิดท้ายด้วยความแร่นิดๆ ความเปรี้ยวที่สดใสช่วยดุลรสชาติผลไม้ที่ละเอียดอ่อนนี้ได้ดี

อาหารที่เข้ากัน

อาหารอร่อยที่เข้ากันอย่างลงตัวกับไวน์นี้

T9. ปูลิเอเซ่เข้ากันได้ดีเยี่ยม

T9. ปูลิเอเซ่

เบอร์รีสีแดงสด ซิตรัส และรสกลมกล่อมเข้ากับทูน่าได้ดี ความสดชื่นช่วยบาลานซ์หอมใหญ่หวาน ซอสมะเขือเทศ และมอสซาเรลลาละลาย

F1. เบลล่า ปูเลียเข้ากันได้ดีเยี่ยม

F1. เบลล่า ปูเลีย

เบอร์รีสีแดงสดและรสกลมกล่อมเข้ากับพาร์มาแฮมบ่มได้ดี ความสดชื่นช่วยบาลานซ์บูราต้าและมอสซาเรลลาครีมมี่ พร้อมเข้ากับร็อกเก็ตได้อย่างลงตัว

A2. บูร์ราตา, รูโคล่า และมะเขือเทศเชอร์รี่เข้ากันได้ดีเยี่ยม

A2. บูร์ราตา, รูโคล่า และมะเขือเทศเชอร์รี่

ผลไม้สีแดงอ่อนและรสจบแบบแห้งช่วยรับความเผ็ดซ่าของร็อกเก็ตโดยไม่กลบรสบูร์ราต้า มีน้ำหนักพอสำหรับน้ำมันมะกอก แต่ยังสดพอสำหรับเปิดมื้ออาหาร

ME7. แซลมอนฟิลเล่ย่างเข้ากันได้ดี

ME7. แซลมอนฟิลเล่ย่าง

เบอร์รีสีแดงสดและซิตรัสช่วยเพิ่มความสดใสให้แซลมอนรสเข้ม กลิ่นสมุนไพรละเอียดอ่อนเข้ากับเครื่องหมักและกลิ่นย่างอ่อน ๆ ได้ดี

PA11. เฟตตูชินี่ แซลมอนเข้ากันได้ดี

PA11. เฟตตูชินี่ แซลมอน

สตรอว์เบอร์รีป่า ซิตรัส และความสดชื่นช่วยตัดซอสครีมได้อย่างสดใส พร้อมรสผลไม้ที่ละเอียดอ่อนซึ่งเข้ากับแซลมอนสดโดยไม่กลบรสชาติ

M5. มะกอกคาลามาต้า (กรีซ) 50grเข้ากันได้ดี

M5. มะกอกคาลามาต้า (กรีซ) 50gr

ผลไม้แดงฉ่ำและความสดชื่นเข้ากับมะกอกรสเข้มได้ดี ช่วยลดความเค็มที่เด่น พร้อมรับกับรสเข้มข้นและโทนผลไม้อ่อน ๆ ของมะกอก

← ปัดเพื่อดูเพิ่มเติม →

🍷คะแนน

Vivino
🥉
4.2/5.0
James Suckling
91/100

เกี่ยวกับโรงผลิตไวน์

Masseria Li Veli เป็นเอสเตทจากซาเลนโต แคว้นปูเลีย ภายใต้ตระกูล Falvo โดดเด่นกับ Primitivo และ Negroamaro ที่ทำออกมาสง่างาม มีความเข้มแบบภาคใต้แต่ยังคงความสมดุล

ที่ตั้ง

Salento, Puglia, Italy

เยี่ยมชมเว็บไซต์โรงผลิตไวน์

www.masserialiveli.com

ไวน์ที่เกี่ยวข้อง

ไวน์ที่คัดเลือกตามประเภท ภูมิภาค พันธุ์องุ่น และช่วงราคา