มะกอกและอื่นๆ
M5. มะกอกคาลามาต้า (กรีซ) 50gr
มะกอกลูกใหญ่สีม่วงเข้ม เนื้อนุ่มละเอียด นิยมเป็นมะกอกกินเล่น ดองในน้ำส้มสายชูไวน์
ราคา฿80
มะกอกและอื่นๆ
M5. มะกอกคาลามาต้า (กรีซ) 50gr
มะกอกลูกใหญ่สีม่วงเข้ม เนื้อนุ่มละเอียด นิยมเป็นมะกอกกินเล่น ดองในน้ำส้มสายชูไวน์
ราคา฿80
ไวน์ที่เข้ากัน
ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารจานนี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมขาวGreco di Tufo "Novaserra" DOCG
W26-X6
ซิตรัสสด ผลไม้สุก และกลิ่นแร่กลมกล่อมเข้ากับรสเข้มและเนื้อแน่นของมะกอกคาลามาตา พร้อมความสดชื่นที่ช่วยบาลานซ์ความเค็มและรสน้ำส้มสายชูไวน์
เข้ากันได้ดีเยี่ยมโรเซ่Etna Rosato DOC
R429-Y4
ผลไม้แดงสดและกลิ่นแร่ช่วยดันรสเข้มของมะกอกคาลามาตาให้เด่นขึ้น ความสดชื่นของไวน์ช่วยบาลานซ์ความเค็มและรสเปรี้ยวจากน้ำส้มสายชูไวน์ได้พอดี
เข้ากันได้ดีโรเซ่Susumaniello Rosato ASKOS Salento IGT
W37-Y5
ผลไม้แดงฉ่ำและความสดชื่นเข้ากับมะกอกรสเข้มได้ดี ช่วยลดความเค็มที่เด่น พร้อมรับกับรสเข้มข้นและโทนผลไม้อ่อน ๆ ของมะกอก