2021

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Corleto DOC

Villa di Corlo

แอลกอฮอล์

11% ABV

พันธุ์องุ่น

ราคาทานที่ร้าน฿1,100
ราคาซื้อกลับ฿850

บันทึกการชิม

สีแดงเข้มอมม่วง กลิ่นหอมเข้มข้นของแบล็คเบอร์รี่เชื่อม เชอร์รี่มอเรลโล และกลิ่นอายดอกไวโอเล็ต รสชาติเต็มปากให้ความรู้สึกแห้ง มีกลิ่นพลัมอบ อัลมอนด์ขม และพริกขาว แทนนินฝาดเล็กน้อย เปรี้ยวสดชื่น จบอุ่น หอมผลไม้สีเข้มและแร่ธาตุติดปลายลิ้น

อาหารที่เข้ากัน

อาหารอร่อยที่เข้ากันอย่างลงตัวกับไวน์นี้

T7. ปาร์ม่าเข้ากันได้ดีเยี่ยม

T7. ปาร์ม่า

ลัมบรุสโก้จากเอมีเลีย-โรมัญญากับแฮมปาร์มา - การจับคู่ท้องถิ่นที่ดีที่สุด!

C1. พาร์มิจาโน เรจจาโน่เข้ากันได้ดีเยี่ยม

C1. พาร์มิจาโน เรจจาโน่

ลัมบรุสโก้และพาร์มิจาโน่ - การแต่งงานเอมิเลียนที่ผ่านบททดสอบมาหลายศตวรรษ!

P2. โปรชุตโต้ ดิ ปาร์ม่า 24 เดือนเข้ากันได้ดีเยี่ยม

P2. โปรชุตโต้ ดิ ปาร์ม่า 24 เดือน

การจับคู่คลาสสิกจากเอมิเลีย! ฟองและผลไม้ของลัมบรุสโก้โอบกอดแฮมปาร์มาบ่ม

PA28. ราวิโอลี่ผักโขม ไส้บูราต้าและแฮมปาร์ม่า ในซอสพาร์เมซานเข้ากันได้ดีเยี่ยม

PA28. ราวิโอลี่ผักโขม ไส้บูราต้าและแฮมปาร์ม่า ในซอสพาร์เมซาน

ฟองของลัมบรุสโก้ตัดซอสพาร์เมซานเข้มข้นขณะโอบกอดแฮมปาร์มา

PA2. ตัลยาเตลเล่ อัลลา โบโลเนเซ่เข้ากันได้ดี

PA2. ตัลยาเตลเล่ อัลลา โบโลเนเซ่

ในเอมีเลีย-โรมัญญา คนท้องถิ่นจับคู่โบโลเนเซ่กับลัมบรุสโก้ซ่า - ฟองสดชื่นระหว่างคำ!

← ปัดเพื่อดูเพิ่มเติม →

🍷คะแนน

Vivino
🥉
4.2/5.0
Gambero Rosso
2/3

เกี่ยวกับโรงผลิตไวน์

Villa di Corlo เป็นไวน์เนอรี่เก่าแก่จาก Emilia-Romagna เน้นไวน์ที่สะท้อนองุ่นท้องถิ่นและเอกลักษณ์ของภูมิภาค

ที่ตั้ง

Emilia-Romagna, Italy