อาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาเลียน
A15. แฮมปาร์ม่าและเมลอน
แฮมปาร์ม่าและแคนตาลูปเสียบไม้
ราคา฿280
อาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาเลียน
A15. แฮมปาร์ม่าและเมลอน
แฮมปาร์ม่าและแคนตาลูปเสียบไม้
ราคา฿280
ไวน์ที่เข้ากัน
ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารจานนี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมสปาร์คลิงLambrusco Grasparossa di Castelvetro Corleto DOC
SP45-S1
ลัมบรุสโกและแฮมปาร์ม่ามาจากเมืองใกล้กันในแคว้นเอมิเลีย และคนท้องถิ่นดื่มคู่กันมาหลายรุ่น ฟองแบบไม่หวานและผลไม้เบอร์รี่สีเข้มรับได้ทั้งความเค็มของแฮมและความหวานของเมลอนไปพร้อมกัน
เข้ากันได้ดีสปาร์คลิงProsecco DOC Brut
SP3-R1
กลิ่นลูกแพร์และดอกไม้ขาวของโปรเซกโก้ไปด้วยกันกับแคนตาลูป ส่วนฟองช่วยไม่ให้หมูหมักรู้สึกหนัก มีขายแบบแก้ว