โฟคัชชา
F2. ดอน พิสตาชิโอ
บูราต้าสดผสมทรัฟเฟิล มอร์ตาเดลล่า และพิสตาชิโอซิซิลี
ราคา฿420
โฟคัชชา
F2. ดอน พิสตาชิโอ
บูราต้าสดผสมทรัฟเฟิล มอร์ตาเดลล่า และพิสตาชิโอซิซิลี
ราคา฿420
ไวน์ที่เข้ากัน
ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารจานนี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมแดงPinot Nero D.O.P
R3-A5
เบอร์รีสีแดงเนียนนุ่มและกลิ่นเอิร์ธตี้ละเอียดเข้ากับทรัฟเฟิลได้ดี ความสดชื่นช่วยบาลานซ์มอร์ตาเดลลา บูราต้าครีมมี่ และความหอมมันของพิสตาชิโอซิซิลี
เข้ากันได้ดีเยี่ยมแดง‘Monticol’ Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC
R4-A3
ผลไม้สีแดงละเอียดและกลิ่นเอิร์ธตี้อ่อน ๆ ช่วยเสริมทรัฟเฟิล ความสดชื่นช่วยบาลานซ์บูราต้าครีมมี่ มอร์ตาเดลลา และพิสตาชิโอ ทำให้โฟคัชช่ารสเข้มข้นจานนี้นุ่มนวลและลงตัว
เข้ากันได้ดีขาวTimorasso Derthona Colli Tortonesi DOC
W29-Y5
ผลไม้สุก ความสดชื่นแบบแร่ธาตุ และเนื้อไวน์กลมกล่อมเข้ากับบูราต้าและพิสตาชิโอได้ดี พร้อมรสกลมกล่อมที่เข้ากับทรัฟเฟิลและมอร์ตาเดลลาอย่างเป็นธรรมชาติ
