2021

R305-V7

"Gelso d'Oro" Nero di Troia IGT

Podere 29
🌱 ออร์แกนิก

แอลกอฮอล์

14% ABV

ภูมิภาค

อิตาลี

ปูเกลีย

พันธุ์องุ่น

ราคาทานที่ร้าน฿1,800
ราคาซื้อกลับ฿1,450

บันทึกการชิม

สีทับทิมเข้ม มีประกายม่วงอ่อนๆ กลิ่นหอมโดดเด่นด้วยแบล็กเบอร์รี่สุก พริกไทยดำ ไวโอเลต และเครื่องเทศหวาน สัมผัสเข้มข้นเต็มบอดี้ แทนนินนุ่มละมุน acidity สมดุล จบท้ายยาวนานด้วยกลิ่นชะเอม ดาร์กช็อกโกแลต และใบยาสูบ เป็นไวน์ที่ทรงพลังแต่แฝงความสง่างาม สะท้อนศักยภาพของ Nero di Troia ได้อย่างยอดเยี่ยม

อาหารที่เข้ากัน

อาหารอร่อยที่เข้ากันอย่างลงตัวกับไวน์นี้

P14. สเปียนาต้า พิคคานเต้ 50grเข้ากันได้ดีเยี่ยม

P14. สเปียนาต้า พิคคานเต้ 50gr

แบล็กเบอร์รีสุก พริกไทย และเครื่องเทศนุ่ม ๆ เข้ากับความเผ็ดของซาลามี แทนนินละมุนและความสดชื่นช่วยบาลานซ์ความเข้มข้นของหมูหมักได้อย่างลงตัว

P15. ซาลาเม่ เวนทริชิน่า พิคคานเต้ 50grเข้ากันได้ดี

P15. ซาลาเม่ เวนทริชิน่า พิคคานเต้ 50gr

แบล็กเบอร์รีและกลิ่นพริกไทยรับกับเครื่องเทศของซาลามี แทนนินนุ่มเข้ากับความมันและโรสแมรีได้ดี โดยไม่ทำให้รสเผ็ดแรงขึ้น

🍷คะแนน

Vivino
🥉
4.2/5.0
CellarTracker
91/100

เกี่ยวกับโรงผลิตไวน์

Podere 29 เป็นไวน์เนอรี่ขนาดเล็กจาก Cerignola แคว้นปูเลีย ทำไร่องุ่นแบบออร์แกนิก เน้น Nero di Troia สไตล์สด สมดุล และชัดเจนในคาแรกเตอร์ของดินแดน

ที่ตั้ง

Cerignola, Puglia, Italy

เยี่ยมชมเว็บไซต์โรงผลิตไวน์

www.poderi29.it

ไวน์ที่เกี่ยวข้อง

ไวน์ที่คัดเลือกตามประเภท ภูมิภาค พันธุ์องุ่น และช่วงราคา