กลิ่นหอมของแบล็คเคอแรนท์ แบล็คเบอร์รี่ ดอกไม้สด ไวโอเล็ต และไม้จันทน์หอม นำไปสู่รสชาติขนาดกลาง แทนนินละเอียดนุ่ม จบแบบสง่างาม สุขุม และสวยงาม ทิ้งท้ายแบบเก็บตัวเล็กน้อย มาจากองุ่นออร์แกนิก เป็นการผสมผสานระหว่างซานโจเวเซ 70% คาเบอร์เนต์ โซวีญง 20% และคาเบอร์เนต์ ฟรอง 10%