พาสต้าทำเอง
PA24. ยอกกี้ ซอร์เรนติน่า
เกี๊ยวมันฝรั่งกับซอสมะเขือเทศ มอสซาเรลล่าสด และพาร์เมซาน อบในเตา
ราคา฿320
พาสต้าทำเอง
PA24. ยอกกี้ ซอร์เรนติน่า
เกี๊ยวมันฝรั่งกับซอสมะเขือเทศ มอสซาเรลล่าสด และพาร์เมซาน อบในเตา
ราคา฿320
ไวน์ที่เข้ากัน
ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารจานนี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมแดงRosso di Montalcino DOC La Mannella
R208-M3
เชอร์รีฉ่ำและสมุนไพรอ่อน ๆ เข้ากับมะเขือเทศและโหระพาได้เป็นธรรมชาติ ความสดชื่นช่วยบาลานซ์มอสซาเรลลาและพาร์เมซานโดยไม่กลบรสญ็อกกี
เข้ากันได้ดีเยี่ยมแดงViandante Sangiovese Riserva DOCG
W397-H2
ชอร์รีสุก เครื่องเทศอ่อน ๆ และรสกลมกล่อมเข้ากับซอสมะเขือเทศอบได้ดี ความสดชื่นช่วยบาลานซ์มอสซาเรลลาและพาร์เมซาน ทำให้ญ็อกกีจานนี้เข้มข้นแต่ทานง่าย
เข้ากันได้ดีแดงBarbera d'Asti "Rure" DOCG
R23-C6
เบอร์รีสีแดงสดและเครื่องเทศอ่อน ๆ เข้ากับซอสมะเขือเทศได้ดี ความสดชื่นช่วยตัดความเข้มข้นของชีสละลาย ทำให้ทุกคำสดใสและสมดุล
