พาสต้าสูตรโปรดของ Whynot
PA13. โอเรคเคียตเต้ อัลลา บาเรเซ่
พาสต้าทรงหูเล็กกับผักกาดเขียว พริก แอนโชวี่ และน้ำมันมะกอก
ราคา฿320
พาสต้าสูตรโปรดของ Whynot
PA13. โอเรคเคียตเต้ อัลลา บาเรเซ่
พาสต้าทรงหูเล็กกับผักกาดเขียว พริก แอนโชวี่ และน้ำมันมะกอก
ราคา฿320
ไวน์ที่เข้ากัน
ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารจานนี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมขาวPecorino Trabocchetto Abruzzo DOC
W14-X4
ลูกแพร์ แอปเปิล และกลิ่นดอกไม้ช่วยรับความขมอ่อน ๆ ของผักกาดเขียว ความสดชื่นของไวน์ช่วยบาลานซ์แอนโชวี่ พริก และน้ำมันมะกอกได้อย่างลงตัว
เข้ากันได้ดีเยี่ยมขาวSauvignon Blanc
W30A-BTG
ซิตรัส กลิ่นผักสด และความเค็มแร่เข้ากับผักกาดเขียวได้ดี ความสดชื่นช่วยตัดน้ำมันมะกอกและบาลานซ์รสเค็มของแอนโชวี่ได้อย่างสดใส
เข้ากันได้ดีขาวFiano di Avellino "Radici" DOC
W25-X6
เลมอน ขิงอ่อน ๆ และกลิ่นแร่เข้ากับผักกาดเขียวได้ดี เนื้อไวน์ที่มีมิติช่วยรับรสแอนโชวี่ พริก และความเข้มข้นของน้ำมันมะกอก
