ชีสเพโคริโน
C12. เพโคริโน อัล ทาร์ตูโฟ 50gr
ชีสนมแกะ กึ่งแข็งกับทรัฟเฟิลดำ
ราคา฿180
ชีสเพโคริโน
C12. เพโคริโน อัล ทาร์ตูโฟ 50gr
ชีสนมแกะ กึ่งแข็งกับทรัฟเฟิลดำ
ราคา฿180
ไวน์ที่เข้ากัน
ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารจานนี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมแดง"Gavarini" Nebbiolo Langhe DOC
R384-C7
ผลไม้แดงหอม เครื่องเทศอ่อน ๆ และกลิ่นโทนดินเข้ากับทรัฟเฟิลดำอย่างเป็นธรรมชาติ ขณะที่ความสดชื่นของเนบบิโอโลช่วยบาลานซ์รสเข้มและความมันของเพโคริโน
เข้ากันได้ดีเยี่ยมแดง‘Monticol’ Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC
R4-A3
เบอร์รีแดง เครื่องเทศบาง ๆ และกลิ่นโทนดินเข้ากับทรัฟเฟิลดำได้ดี ความสดชื่นช่วยตัดความมันของเพโคริโน ทำให้แต่ละคำกลมกล่อมและไม่หนักเกินไป
เข้ากันได้ดีแดงPinot Nero 'Red Angel' Venezia Giulia IGT
R391-A4
ผลไม้แดงเนียนนุ่มและกลิ่นโทนดินที่ละเอียดอ่อนเข้ากับทรัฟเฟิลได้สวย ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้ชีสนมแกะโดยไม่กลบรสชาติที่โดดเด่น