อาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาเลียน
A3. บรูสเก็ตต้า บรี ทรัฟเฟิล
ขนมปงอบกับชีสบรีทรัฟเฟิล
ราคา฿210
อาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาเลียน
A3. บรูสเก็ตต้า บรี ทรัฟเฟิล
ขนมปงอบกับชีสบรีทรัฟเฟิล
ราคา฿210
ไวน์ที่เข้ากัน
ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารจานนี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมสปาร์คลิงMaximum Brut Blanc de Blanc Trento DOC
SP8-U1
ฟองและความเปรี้ยวคมช่วยตัดความมันของบรีและล้างปากระหว่างคำ กลิ่นอายคล้ายขนมปังอบยังขับรสของขนมปังปิ้งในจานนี้ด้วย
เข้ากันได้ดีเยี่ยมขาวGewurztraminer "Justina" Alto Adige DOC
W4-X1
กลิ่นดอกไม้และความหวานอ่อนๆ คล้ายน้ำผึ้งเข้ากันได้ตรงกับน้ำผึ้งและกลิ่นดินของทรัฟเฟิล มีน้ำหนักพอที่จะรับบรีที่ละลายโดยไม่รู้สึกหนักเกินไป