อาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาเลียน
A12. ฟัวกราส์
ฟัวกราส์ผัดกับผักร็อคเก็ตและมะเขือเทศเชอร์รี่
ราคา฿650
อาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาเลียน
A12. ฟัวกราส์
ฟัวกราส์ผัดกับผักร็อคเก็ตและมะเขือเทศเชอร์รี่
ราคา฿650
ไวน์ที่เข้ากัน
ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารจานนี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมขาวMoscato D'Asti, DOCG
W8-X5
คู่คลาสสิกของฟัวกราส์ ความหวานอ่อนๆ ช่วยบาลานซ์ความมันเข้มข้น และฟองเบาๆ ทำให้ไม่เลี่ยนติดปาก กลิ่นพีชและดอกส้มยังเข้ากับมะเขือเทศในจานนี้
เข้ากันได้ดีขาวGewurztraminer "Justina" Alto Adige DOC
W4-X1
ตัวเลือกแบบไม่หวานสำหรับแขกที่ไม่ชอบไวน์หวาน มีความหอมเข้มข้นและเนื้อสัมผัสกลมที่ฟัวกราส์ต้องการ ความขมของร็อกเก็ตยังช่วยให้ไวน์มีมิติมากขึ้น
