พาสต้าทำเอง
PA31. ปัปปาร์เดลเล่ผักโขม ซอสแกะ
เส้นเฟตตูชินี่ผักโขมกว้างในซอสเนื้อแกะรากูและซอสมะเขือเทศ
ราคา฿390
พาสต้าทำเอง
PA31. ปัปปาร์เดลเล่ผักโขม ซอสแกะ
เส้นเฟตตูชินี่ผักโขมกว้างในซอสเนื้อแกะรากูและซอสมะเขือเทศ
ราคา฿390
ไวน์ที่เข้ากัน
ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารจานนี้
เข้ากันได้ดีเยี่ยมแดงMontepulciano d'Abruzzo "Kudos" DOC
R369-O4
เบอร์รีสีเข้ม พลัม และเครื่องเทศกลมกล่อมเข้ากับเนื้อแกะได้ดี ความสดชื่นที่สมดุลรับกับซอสมะเขือเทศและช่วยให้รากูเข้มข้นไม่หนักเกินไป
เข้ากันได้ดีเยี่ยมแดงRioja Crianza DO
R336-S5
เชอร์รีสุก พลัม และเครื่องเทศอ่อน ๆ เข้ากับรสเข้มของเนื้อแกะได้ดี แทนนินนุ่มและความสดชื่นช่วยบาลานซ์รากูมะเขือเทศและเส้นพาสต้าผักโขมเส้นกว้าง
เข้ากันได้ดีแดงPassorosso Etna Rosso DOC
R302-Q4
ผลไม้สีแดง สมุนไพร และกลิ่นเอิร์ธตี้ละเอียดเข้ากับเนื้อแกะและพาสต้าผักโขมได้อย่างเป็นธรรมชาติ ความสดชื่นแบบแร่ธาตุช่วยบาลานซ์รากูและซอสมะเขือเทศ