พาสต้าทำเอง
PA29. ปาปาร์เดลเล่ ราคู นาโปเลตาโน
เสนปาปาเดลเล ซอสหมูและนื้อวากิวที่เคี่ยวแบบช้า 12 ชั่วโมง กับซอสมะเขือเทศ โรยหน้าด้วยชีสเปโคริโนขูดบาง
ราคา฿390
พาสต้าทำเอง
PA29. ปาปาร์เดลเล่ ราคู นาโปเลตาโน
เสนปาปาเดลเล ซอสหมูและนื้อวากิวที่เคี่ยวแบบช้า 12 ชั่วโมง กับซอสมะเขือเทศ โรยหน้าด้วยชีสเปโคริโนขูดบาง
ราคา฿390
ไวน์ที่เข้ากัน
ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารจานนี้
เข้ากันได้ดีแดงAmarone della Valpolicella "Antonio Castagnedi" DOCG
R15-A1
ความเข้มข้นผลไม้แห้งของอมาโรเน่โอบกอดซอสเป็ดได้อย่างยอดเยี่ยม