ครัวเต็มเวลา
หัวหน้าเชฟ
ประกาศเมื่อ: 1 กันยายน 2568
เรากำลังมองหาหัวหน้าเชฟที่มีประสบการณ์เพื่อนำทีมครัวของเราและรักษามาตรฐานสูงสุดของอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ตำแหน่งนี้ต้องการผู้นำด้านการทำอาหารที่มีความหลงใหลและสามารถสร้างแรงบันดาลใจให้เกิดความเป็นเลิศและความคิดสร้างสรรค์
หน้าที่ความรับผิดชอบ
- นำและจัดการการดำเนินงานครัวทั้งหมด
- ออกแบบเมนูตามฤดูกาลที่มีอาหารอิตาเลียนแท้
- รักษามาตรฐานคุณภาพและการนำเสนอที่สม่ำเสมอ
- ฝึกอบรมและให้คำปรึกษาพนักงานครัว
- จัดการต้นทุนอาหารและสินค้าคงคลัง
- รักษาโปรโตคอลสุขอนามัยและความปลอดภัยอย่างเคร่งครัด
คุณสมบัติ
- ประสบการณ์อย่างน้อย 5 ปีในอาหารอิตาเลียน
- ทักษะการเป็นผู้นำและการจัดการทีมที่พิสูจน์แล้ว
- ความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับประเพณีและเทคนิคการทำอาหารอิตาเลียน
- ความสามารถในการจัดการเวลาและองค์กรที่ยอดเยี่ยม
- มุ่งมั่นในความสะอาด สุขอนามัย และมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร
- ภาษาอังกฤษดี ภาษาไทยจะพิจารณาเป็นพิเศษ
- หลงใหลในการทำอาหารอิตาเลียนแท้และการจับคู่ไวน์
สิ่งที่เรามอบให้
- เงินเดือนที่แข่งขันได้พร้อมค่าตอบแทนที่เป็นธรรม
- ชั่วโมงทำงานที่เหมาะสมพร้อมสมดุลชีวิตการทำงาน
- ทริปพนักงานและกิจกรรมทีม
- โอกาสในการพัฒนาวิชาชีพ
- สภาพแวดล้อมทีมที่สนับสนุน
วิธีการสมัคร
ตำแหน่งเต็มแล้ว
ตำแหน่งนี้ไม่รับสมัครแล้ว
ยังสนใจร่วมงานกับเรา?
แม้ว่าตำแหน่งนี้จะเต็มแล้ว แต่เรายังคงมองหาผู้สมัครที่มีความสามารถเสมอ ส่งประวัติของคุณมาได้เลย เราจะติดต่อกลับเมื่อมีตำแหน่งที่เหมาะสม